[锅物] 台北行天宫美食。松江自助火锅城老牌石头火锅 适

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台北行天宫在捷运中和新芦线开通,成为旅客必游观光景点之一,随着行天宫香炉撤除,仅以双手膜拜更别具风味;附近在地美食.餐厅选择也越来越多,像是日前曾分享过【小六食堂】颇受好评,行天宫对面老牌 "松江自助火锅城",主打以 "食材拌炒" 提味石头火锅,经过店面多次总是看到长长排队人龙,想必深获许多老饕青睐,碰巧这回与老弟逛完故宫回旅馆前,顺道跑来这踩点吃锅物暖暖身子 ~ ^^



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这回运气很好,即使快七点多,正巧是晚上用餐人潮最多时间,仅我们兄弟俩免排队就进来,用餐环境真有吃合菜、聚在一块情境,这里氛围颇有七零年代 Feel …

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"松江自助火锅城" 用餐採半自助式,食材.酱料可依喜好调配,柜子内依据餐盘颜色决定价位,大概在 $50 ~ $100 元左右,最后要结帐时再以盘数.颜色来计价。

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服务生带位作好时会询问是否第一次来用餐,如果是初次来的朋友会介绍点餐.取餐方式,唯独肉品有鸡猪牛羊要点几盘跟服务员说,接着就会送上肉品.拌炒食材.鸡蛋餐具等。

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不一会儿服务员就来将肉、青菜搭配洋葱丝拌炒,过程中闻到这香气四溢扑鼻而来。

P.S: 建议喜爱吃肉朋友多点些,拌炒过加汤煮火锅比川烫过好吃。

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食材部分算是新鲜,份量我觉得少了些,沾酱配料算多元,相当适合搭配食材沾着吃,汤底似乎再拌炒时加入姜,喝起来略带辛辣感,我是觉得不太搭,但是石头火锅散发出香器蛮够的;以两人吃这样满满一锅 (包含白饭.汤底),平均每人价格 $450 元左右,"松江自助火锅城" 算是相当适合多人聚餐店家。

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松江自助火锅城

地址:台北市中山区松江路315号

电话:0225012063

时间:10:00 – 14:00 & 17:00 – 00:00

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